一碗一盘，承载民生关切;一粥一饭，品出幸福晚年。随着社会老龄化程度的加深，“做饭难”“吃饭难”逐渐成为高龄、空巢和生活不能自理老人的居家养老难题。今年，杜尔伯特县杜尔伯特镇万丈村聚焦老年人的“急难愁盼”问题，联合驻村工作队共同开设“幸福食堂”，让65岁以上的老年人吃上“暖心饭”，尽享幸福“食”光。
上午九点多，万丈村“幸福食堂”的工作人员已经穿戴整齐，在干净整洁的厨房里忙着择菜、洗菜、切菜、炒菜……大家分工明确，忙得不亦乐乎。十一点十分，热乎乎的米饭、香喷喷的烧饼、健康营养的小菜相继出锅。午饭时间，辖区老人们围坐在一起，吃着可口的饭菜，愉快地唠着家常，脸上洋溢着幸福的笑容。
“我今年71了，做梦也没想到现在能有这样的食堂，三菜一汤，比家里做的味道都好。”万丈村村民姚合勤大爷高兴地说。
据了解，“幸福食堂”位于杜尔伯特镇万丈村六队文化广场，食堂总面积120平方米，可容纳50余人同时就餐，每天营业时间为11点10分到12点30分，每位老人只收费两元。“幸福食堂”还根据老年人的膳食特点和营养需求，提前制定每周菜谱，提供“三菜一汤”的营养午餐，让老人吃得舒心。
省公安厅驻万丈村工作队队长、驻村书记丁赈星说：“省公安厅驻万丈村工作队在镇党委的带领下，积极筹措资金4万余元，为‘幸福食堂’购进全新的冰箱、冰柜、食堂用具，打造一个健康、干净、放心的用餐环境，让老人们更有幸福感、满意感。”
“幸福食堂”的建立，不仅解决了高龄老人的吃饭问题，也为老人们搭建了相互交流、娱乐的平台，让他们“食”有所依、“食”有所乐，用实际行动守护老年人“舌尖上的幸福”。
“万丈村六队屯是全镇最远的村屯，有常住人口220人，65周岁以上老年人53人，占全屯人口24%，且多为独居老人和空巢老人。为有效落实和美乡村建设，镇党委多次深入六队开展调研，争取20万元善款，在六队屯建设‘幸福食堂’，真正做到老年人老有所养、老有所依、老有所乐，让更多的老年人在家门口吃上暖心饭。”杜尔伯特镇万丈村党支部书记樊新毅说。
近年来，杜尔伯特镇始终把增进民生福祉作为工作的出发点和落脚点，把“舌尖上的养老”作为发展老年人事业的重要举措，不断探索助老服务新模式。此次“幸福食堂”的建成与成功运营，不仅有效解决了万丈村老年人“一餐热饭”的难题，也为其他村屯建设助老食堂提供了良好示范。
大庆日报社全媒体记者 肖瑶
